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        新加坡的第二次抵达，yAn光依旧，但林希的心境已截然不同。

        这一次，他们避开了加东区的繁华，也绕开了滨海湾的金碧辉煌。江原带着林希来到樟宜角渡轮码头，搭上一艘简陋的木制小船，朝着地图边缘的「乌敏岛」（PuuUbin）驶去。

        这里被称为新加坡的「最後一块净土」。当船只靠岸，迎面而来的不是现代城市的玻璃幕墙，而是交错的红树林、古老的木造高脚屋，以及那种彷佛停留在六十年代的、慢条斯理的空气。

        「祖母的笔记本里没有这里。」林希站在泥土路上，脚下是落叶被踩碎的声响，yAn光透过棕榈叶投下斑驳的影，「这是我们第一个自主探索的地方。」

        「这里是我刚开始拍纪录片时，曾经失败过的地方。」江原推着两辆租来的旧单车，风吹乱了他的头发，「那时我想拍这里的开发与保留，结果拍得太过激进，反而忽略了这里最真实的平静。今天，我想把它补回来。」

        他们沿着蜿蜒的森林小径骑行，耳边是各种热带鸟类的啼鸣。

        在岛上的一处密林深处，他们发现了一间简陋却极其乾净的小咖啡店。店主是一位八十多岁的老伯，他正坐在那里，用慢火烘烤着几片厚切的面包。

        「这里没有菜单，只有老伯的心情。」江原轻声说，他架起录影机，这一次，他的镜头跟随的是老伯那双布满皱纹、却异常稳健的手。

        老伯从一个密封的瓷罐里挖出一坨翠绿sE的抹酱——那是亲手研磨、加入了新鲜斑兰叶与椰浆熬煮数小时的传统咖椰（Kaya）。他把抹酱均匀地涂在烤得微焦的面包上，再夹进一片冰凉的咸味N油。

        「吃吃看，这是未曾定义的味道。」老伯用法语和马来语混合的独特口音说着。

        林希接过那份热气腾腾的炭烤咖椰吐司。

        咬下去的一瞬间，首先袭来的是炭火特有的烟燻香气，吐司外壳极其sU脆，随後是温润、带有浓郁N香与热带香草气息的咖椰酱。最奇妙的是那片尚未完全融化的冰N油，那种冰凉与热力在口中碰撞，伴随着咸甜交织的层次感，让感官瞬间被温柔地唤醒。

        「唔……」林希闭上眼，她感觉到一种极其单纯、不加修饰的快乐。

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